2026年5月7日 / 最終更新日 : 2026年5月5日 chiharu お知らせ マンデリン・ムンテドライミル(Top Specialty Coffee) マンデリンが替わっています♪ とても綺麗な生豆で、ハンドピックが殆ど必要ない感じです♪ 焙煎してみると、甘み、コクが強くて、とてもクリアーです♪ 上品でありながら、深みのある、とても美味しいマンデリンです(^^)b 中煎 […]
2026年5月6日 / 最終更新日 : 2026年5月5日 chiharu お知らせ パッセイオ農園・ムンドノーボ（新物） ～Specialty Coffee～ ブラジル・パッセイオ農園・ムンドノーボ（スペシャルティーコーヒー）が、新物に替わっています(≧▽≦)b 挽き香りが、エビ煎( ´艸｀)(笑)のように、とても香ばしく、お客様に説明させてもらってお挽きさせて頂くと、 「あ！ […]
2026年5月5日 / 最終更新日 : 2026年5月5日 chiharu お知らせ パッセイオ農園・ブルボン（新物） ～Top Specialty Coffee～ ブラジル・パッセイオ農園・ブルボンが、パルプドナチュラル製法から、ナチュラル製法に替わっております(#^^#) ヘーゼルナッツのように甘く香ばしい香り♡ 柔らかく、優しいバランスの良いコーヒーです♡ ぜひお試しくださいね […]
2026年5月1日 / 最終更新日 : 2026年5月1日 chiharu お知らせ ５月１日(金)から、若葉ブレンド♪限定販売開始です!(^^)! ５月１日（金）から、若葉ブレンド、限定販売開始です♪ トップスペシャルティーコーヒー７０％、スペシャルティーコーヒー３０％、使用した贅沢なブレンドです♪ 挽き香りの香ばしさ、口に含んだ時の甘さ💖、やわらかさ💖、美味しーー […]
2026年4月7日 / 最終更新日 : 2026年4月7日 chiharu コーヒー豆 エチオピア・シェカ・カヨカミノ・ハニー（新物）新発売です!(^^)! 4月４日(土)から、モカが替わりましたー(^^)/ エチオピアでは希少なハニー製法です(#^^#) モカではないんではないかと思う程(笑)今までのチェリー感の強いクセのあるモカではありませんが(^^)、とても上品でフロー […]
2026年3月31日 / 最終更新日 : 2026年3月31日 chiharu お知らせ 春らんまんブレンド♪ ～Specialty Coffee100％～ ３月３１日(火)から、春らんまんブレンド限定販売開始です(^^)/ 春のやわらかさ、軽やかな優しい酸がほろりと(#^^#) 口の中にふわりとひろがる優しい甘みを感じてみて下さいねー♪ １００ｇ ８２０円(税込)
2026年3月28日 / 最終更新日 : 2026年4月7日 chiharu お知らせ ルワンダ・シンビ・ブルボン/フリーウォッシュド（新物） ～Top Specialty Coffee～ 3月28日（土）より、ルワンダ・シンビ・ブルボン（新物）限定販売開始です!(^^)! 口に含んで先ず思ったのが、「甘く香ばしい(≧▽≦)」、飲み進めていくと、柔らかい酸、ホロリと苦み、そして、コクがあって余韻が甘ーい！( […]
2026年3月3日 / 最終更新日 : 2026年3月3日 chiharu コーヒー豆 ３月限定！！夢見月ブレンド♪ 甘く香ばしい挽き香り、喉越しの良い柔らかさと甘味♪ コクのあるブレンドに仕上げました♪ 春のやわらかさと、芽吹きの力強さをイメージしてみました♪ ぜひ、お試しくださいね～♪ Top Specialty Coffee 40 […]
2026年2月12日 / 最終更新日 : 2026年2月12日 chiharu お知らせ マンデリン・ポルン・アルフィナー新入荷(^^)/ マンデリンが替わりましたー(^^)/ 初焼き、初飲みの感想です(#^^#) 口に含んだ時に、とーっても滑らかで、クリーンだー(≧▽≦) そして、嫌みのないとても明るくて爽やかな酸があって、マンデリン独特のアーシーさとの、 […]
2026年2月4日 / 最終更新日 : 2026年2月5日 chiharu お知らせ キリマンジャロ・カラツ初登場(^^)/ 丁度！？、２月3日、節分から(笑)、キリマンジャロの豆が替わりましたー(≧▽≦) 初焼き、初飲みの感想です(#^^#) 口当たり、とても軽やかで、今まであまり感じた事のない、スーッとメントールのような感じがΣ(ﾟДﾟ) […]
