８月５日(火)から、コロンビア・ハード替わりました♬
コロンビア・ハードの豆が替わりました(^^)/
コロンビアのちょっぴり深焼きです♬
甘く香ばしい挽き香り♬、⿊糖のような柔らかな甘さと、クリーンな苦み♬
とーってもバランスの良いコーヒーです(^_-)b
ぜひ、お試しくださいねー(≧▽≦)
ウィラ県ブルセラス地区エル・オソ♬
以前販売させてもらっていたサンアグスティンのご近所です♬(笑)
| グレード | HCS(High Cup Score) スペシャルティーコーヒー |
| 生産地 | Huila県 Bruselas地区及びAcevedo地区の農園 |
| 標高 | 約1,780〜1,900m |
| 気温 | 約17°C〜25°C |
| 収穫 | 9月〜12月 |
| 品種 | Caturra, Castillo, Colombia |
| 精製 | Fermented washed |
| 乾燥 | サンドライまたはメカニカルドライ |
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